Профиль компании «UNILEVER»

Название: Unilever (Юнилэвэр) Адрес: Великобритания: Лондон Нидерланды: Роттердам Председатель правления: Майкл Трешкоу (председатель совета директоров), Пол Полман (главный управляющий) Филиальная сеть: По всему миру Оборот, 2012: €51,3 млрд Чистая прибыль, 2012: €4,9 млрд Число сотрудников, 2014: 172 000

Общая информация:

Британо-нидерландская компания, один из мировых лидеров на рынке продуктов питания и товаров бытовой химии (в том числе парфюмерии), в настоящее время (2013) в данных сегментах вторая в мире по объемам продаж

Виды деятельности:

• Продукты питания

• Товары для дома

• Товары для ухода за собой

Источник информации: http://www.unilever.com/https://ru.wikipedia.org/wiki/Unilever

Опыт компании «UNILEVER»

Задачи:

• Разработать инструмент управления знаниями «Лучшие практики»

• Осуществить поиск и внедрение лучших практик по направлению «Экологическая нагрузка» (использование ресурсов и сокращение негативного воздействия на окружающую среду)

• Произвести оценку ключевых показатели эффективности (КПЭ) применения лучших практик

Подход и инструменты управления знаниями:

• Была создана команда специалистов для поиска лучших практик (сообщество профессионалов) в бизнес группе Мороженное и Замороженные продукты

• Команда исследовала восемь производственных площадок и произвела бенчмаркинг различных заводов, чтобы определить основные факторы, влияющие на эффективную работу

• Была обнаружена зависимость экологических нагрузок от типа производимого продукта, другие факторы включали степень загрузки производственных мощностей, уровень экологической подготовки и эффективности холодильных установок

• Был составлен список выявленных лучших практик, которые можно было бы тиражировать на другие заводы

• Примеры лучших практик были сгруппированы по типовым названиям

• Преимущества в каждой практике были выделены так, чтобы продемонстрировать, как они влияют на параметры окружающей среды

Результат:

• Сокращение потребления воды, используемой для мытья за счёт установки автоматизированной системы для подачи ингредиентов на заводе замороженных продуктов Sagit (Сагит) в Италии

• Сокращение отходов путём удаления органических веществ из воды, используемой для мытья овощей на заводе замороженных продуктов в Langnese Iglo (Лангнес Игло) в Германии

• Сокращение количества отработанного масла после жарки, благодаря установки системы мониторинга на заводе в Birds Eye Walls (Бёрд Ай Уолс) в Лоусофт

Источник информации: http://www.unilever.ca/

Скачать данный кейс в виде презентации в формате PDF можно по ссылке: NOVUS-KM_Кейс по Управлению знаниями_Применение Лучших практик в компании Unilever

Команда «NOVUS-KM»

#Unilever #Обзорлучшихпрактик #Кейс #управлениезнаниями #knowledgemanagement